昭通文学

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先晒半干再炸的草鱼块金黄酥脆，加上酒酿炒一炒，豆豉红油辣椒多多的放，香香辣辣的酒糟鱼就做好了。　　做好的酒糟鱼凉了也好吃。　　于是等到外面的游客睡眼惺忪的排队等开门的时候，温梵就让人把酒糟鱼端出去。　　“用一次性小碗分一分吧。”　　草鱼虽然刺多一些，但肉质细嫩，酒糟鱼刚端出去没多久，就分完了。　　香辣酥脆的酒糟鱼，拿来消磨时间最好，尤其是温梵把鱼炸的格外酥脆，鱼块在炸之前风干，显得韧香无比。酒糟的甜醇，鱼肉的香酥，再加上辣椒的辛香，酒香扑鼻，香辣过瘾。　　石小蕾也领到了一份，配上她手上的脂渣，竟然别有一番风味。　　“好辣啊这个鱼，不过也蛮好吃的。”　　“这东西简直是追剧小零食嘛！”　　“就是吃的时候要小心，刺挺多。”　　……　　吃过鱼块，温记就到了开门的时间，　　导演组：……　　“快放下来！”　　副导演悄悄往旁边站了站，心说导演这焦急的劲儿，一点不掺假啊，就是不知道是担心苏甜甜还是担心那锅菜了……　　一番闹腾之后，苏甜甜成功混上了一餐。　　吃饱喝足，她才大摇大摆出门去做任务。　　当然，温梵最后也送上了自己手里的线索。　　苏甜甜眼珠子一转，出门就去找其他几个人“偶遇”。　　于是——　　当下午导演组又吃上的时候，几个嘉宾突然窜了出来，摆出打劫的架势。　　于是导演就这么眼睁睁看着自己刚上桌的汽锅鸡就这么被这些人霸占了。　　其中一个嘉宾夹起一块鸡肉，融合了菌菇鲜美气息的鸡肉鲜嫩的不像话。　　“唔……要不是甜甜告诉我，我还不知道你们藏在这里吃好吃的呢。”　　陶制的紫色汽锅，内里的鸡汤颜色澄澈，但如果你以为这是一道寡淡的汤，那就大错特错了。勺子伸到锅底一搅，锅底的食材丰富，金黄色的鸡油散开，被鸡油封在下面的香气直冲面门。　　汽锅做出的鸡肉，不像是煮过的那样干柴，也不像是蒸的那样酥软没形，而是一种软嫩的原香。仿佛在原本千疮百孔的味蕾上盖上了一层丝绸，这丝绸光滑柔韧，唤醒了人类对鲜这一字的原始认知。鸡肉的纤维细软，渗出鲜美的汤汁。鸡皮更是在汽锅的作用下变成了半透明的薄薄一层，软滑丰腴。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>传送门：||

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