昭通文学

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第41章（第1页）

“一文不值，”服务员端上来了叫嚣“怎么样，还不错吧？”敬云安看着他说道。闻声，阎弗生下意识压了压自己的神色，点过头，“还可以。”敬云安轻笑了下，不再理会他的嘴硬，自顾自地开始享用美食。看他吃得又快又香，阎弗生忍不住心头困惑，到底是他实在太饿，还是那菜当真有那么好吃。阎弗生没再碰那盘赛螃蟹，转而伸向了先前他看不明白的另外两道菜。将其中一块腰花放进嘴里细尝后，阎弗生忍不住“哇”了声，随而又尝了另外一道。于是他终于明白了，为什么敬云安上来就先要了这两道菜，那简直不能用“好吃”两个字来草率地概述。“是不是该收回你先前在店外头说的话了。”敬云安好整以暇地看向他。阎弗生这会也终于不再嘴硬，认真点了两下头，“我不是没吃过猪腰，但还真没吃过这么好吃的。还有这个，这个什么肉，太软嫩了。”对面的人笑了笑，指向那道油爆双脆，“这菜看着不怎么起眼，其实超级难做，对火候要求特别高，现在很少有师傅能做到这功夫，”说着他又指向那道芙蓉鸡片，“这个更不必说，活儿特细，光剔筋制泥就极考验本事，更别说油温掌控与勾芡，每一步都是大学问。”“现在街上一般吃不到这么正宗的手艺，只有，”敬云安手指朝上指了指，“那些场合才能吃到。”闻此，阎弗生下意识转头，再次打量起店内，这才发现店里有些顾客的穿着虽然低调，却十分讲究，明显不是普通身份的人。

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