第105章 酿酒（第2 / 3页）

总不能退来退去啊，这可咋整？

按照常理，他把婚书再退回去，封若颜应该明白他是什么意思了吧？

“封小姐，有事？”

李碧莲每天都会过来，因为他在家的话，就要跟着白柳先生读所谓的圣贤书，让他一个头两个大，现在打着跟杜蘅学习的幌子，每天过来酿酒。

他很热衷于酿酒，他死去的母亲就是一个酒娘，李碧莲除了春酿之外，还会很多其他的酒种。

这一天正在酒坊忙着，就见门口停下一辆马车。

赵管家正好运了一批酒缸回来，就见雪雁先从车上下来，接着她再搀扶封若颜下车。

“少爷，封小姐来了。”赵管家回来便对杜蘅禀告。

杜蘅不敢想啊。

“放心，亏不了的。”杜蘅拍了拍李碧莲的肩膀，接着二人去了一趟曲院。

这里曲院并不是唱曲的院子，而是制作和售卖酒曲的院子，属于国有企业，也就是官营。

现代杭州的曲院风荷，就是宋时酿酒制曲的地方。

当然，古代唱曲的曲院自然也有，但古代使用的是繁体字，两个曲字是不一样的，酒曲的曲是麯，一目了然。

杜蘅正将浸泡过的江米，放入蒸笼蒸煮，蒸笼垫了一层纱布，桃笙坐在灶台下面烧火。

只见封若颜身穿一袭嫩黄的齐胸襦裙，外披一件薄如蝉翼的玫红纱衣，款步踏进酒坊，似乎酒坊的味道她并不喜欢，微微掩了一下鼻翼。

“子芳，你们是在酿酒吗？”

“嗯呐。”

杜蘅心头不停打鼓，该不会把婚书又退回来了吧？

杜蘅虽然获得了酒牌，有了酿酒之权，但也不能私自制曲，酒曲还是要到曲院买的，曲院会根据酒曲的多少，计算税务。

否则就有偷税漏税的嫌疑。

有了酒曲，还要别的原料，就是酿酒需要的粮食。

越是好的酒，越需要好的粮食。

赵管家和桃笙将偏院开辟出来，作为一个酒坊，暂时没有招收员工，都是自己动手干活。