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第73章旅游一天(第1 / 4页)

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林妍馨也动手了,拿起泥巴,一层层糊在叫花鸡外。果然,亲自动手,感觉很有趣。林妍馨露出笑容来,最终,整个肥鸡,变成了一个大泥疙瘩。最后,就是将泥疙瘩,放在篝火中烤了起来。

这个时候,老板娘端来了很多新鲜的水果,大家一遍吃水果,一边听老板唱歌,一边等叫花鸡烤熟。老板还真有才艺,唱的几首闽南歌都不错。大家一边吃着新鲜的葡萄、西瓜,一边给老板鼓掌。

还有人拍了视频,发到朋友圈。

终于,叫花鸡烤熟了,用小锤子,将泥土敲开。果然,莲叶中,就有那烤熟的肥鸡。接着,就是这农家乐的一种秘制蘸料。扯下一块鸡肉来,在蘸料中蘸了蘸,放在口中,果然,鸡肉醇香,滋味独特。

“所以,这道菜就叫:叫花鸡。”

原来如此。

叫花子没有锅碗,怎么吃那鸡?

“大家来选吧,”老板娘热情道:“都是我们自己散养的,土家鸡哦。”

“这营养,可比那饲料养的,好多了。”

而林妍馨,就感觉萧帆的手,似乎带着一种独特的热量,让退部酸痛的感觉,飞速消失。

“萧大哥的医术好厉害。”林妍馨道。

“那是。”萧帆得意道。

“嗯,萧大哥,你怎么流口水了?”林妍馨又道。

“咳咳,我·····想吃那叫花鸡了。”

散养。

可以吃泥土中的虫子,或者草籽,等等。营养的确比一般的鸡肉,更好很多。当然,也贵很多。此时,萧帆和林妍馨上前,开始选择起来。林妍馨选了一只很大的公鸡,毕竟萧大哥的饭量很大。

选好之后,就是称重量,付钱之后,老板负责宰杀好。

接着,就有顾客,自己动手做叫花鸡。就看到一只只宰杀好的公鸡,放在众人面前。萧帆也亲自动手了,他拿起老板准备好的新鲜莲叶,将叫花鸡一层层的包裹起来。然后,用绳子,将荷叶捆起来,让荷叶不会松开。

接着,就是糊一层泥巴。因为有一层层的莲叶,所以,肥鸡并不会接触那泥巴。

山下,农家乐。

这农家乐的经典菜肴,就是叫花鸡,而且,还可以让客人自己亲手制作。就看到农家乐的老板娘,是一个四十岁多的妇人,她道:“叫花鸡,叫花鸡,其实就是古代,那叫花子偷了鸡后的吃法。”

阿?

众人就听老板娘,继续道,“你想,叫花子偷了鸡,又没有锅可以煮,那怎么吃呢?”

“就是将鸡,宰杀干净后,用干净的莲叶包裹,然后覆盖一层泥巴,最后放在火中,烤熟了吃。”

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