第一百十二章 农事（第2 / 5页）
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魏晋传统的一年一熟，两年内只可收两茬粟。
隋唐的两年三熟，第一年春播种粟，秋收后种小麦，来年五月收麦子，收完后种一季杂粮，下雪前收获。两年时间内，可收一茬粟、一茬小麦、一茬杂粮（主要是豆子），土地利用率大大提高，产量也大大提高。
这样的种植模式是如此之普遍，以至于官府都改了收税制度，出现了夏税、秋税，一年两税。
夏税征收丝、绵、麦子及现金（一户250文），秋税收稻、粟、豆类和干草（一般是10束）。
“秋播之后，来年五月收麦，收完你们种了什么？”邵勋又问道。
“种了些杂粮，各种都有，下雪前收了。”
“那一年日子宽松多了吧？”
“是。”
邵勋看着蜿蜒向北的渠谷水，心中有了决定。
“种的是粟？”
“正是。”
“有没有种过小麦？”
“只种过两回。”
“春播还是秋播？”
如果说此时小麦的种植面积只有一分的话，到南北朝时慢慢变成了二三分，到唐代变成了四五分，唐末五代十国已经变成了七八分。
老百姓为何如此狂热地要种植小麦？
一个是此时小麦的亩产比粟高，但这只是一个原因。
更重要的是，可以多收一季粮食。
隋唐时期，两年三熟制在北方旱作农业生产中已经颇为成熟，这个种植传统是自南北朝演变而来的。
“一次春播，一次秋播。”
“为什么不种了？”
“没那么多水渠。”
邵勋明白了。
其实是没那么多粮食，支持他们延长现有的灌溉水渠，说白了还是穷，没法一次性投入巨大的资源，把基础设施整好了，哪怕未来可见的收益更高。