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独占金枝(美食) 第4节(第2 / 4页)

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心境一旦不同,姜韶颜的话也多了起来:“此等绝配倒是可以尝尝,除了肉松之外,素食还可配南瓜,两色相得益彰,一个酥一个软想来味道也是不错,荤食呢可配虾,油里炸了,再配料酒去腥想来也是好吃的。”

两道姜韶颜口中的“咸蛋黄南瓜”与“咸蛋黄焗虾”听的老饕静慈师太双目更亮,看出眼前的姜韶颜是“同道中人”便也不再客气,提醒她道:“先前的咸蛋黄肉松也莫要忘了。”

她们谈的如此高兴难道还能望梅止渴?自然是为了能亲自品上一品的。

姜韶颜含笑点头,不大的宝陵城才来几日便寻到了一个吃食上的知己实在是难得,而且老太太吃荤,那就更好办了!她是不在意做吃食时多捎上一份的。

“还有这咸鸭蛋的蛋黄,先前只晓得用这咸鸭蛋的蛋黄做清粥配菜,想不到这蛋黄的用处如此之大,不拘泥于做配菜的话,这酥沙蛋黄便是单吃也是极美味的,没想到你还能用咸甜来配。”

“看起来风马牛不相及、截然相反的味道居然能配的如此美味,只是在此之前,又有几人能想到呢?”

“姜四小姐真是个妙人,好想法!”

姜韶颜笑了笑,没有揽功,只道:“也是他人所想,我不过拾人牙慧而已。”

静慈师太见女孩子没有揽功,看她更是顺眼,忍不住多感慨了两句:“这品食如品人,有时候莫看着天差地别般不配的两个人,放到一起便莫名其妙的成了天作之合。”

光明庵并不大,走了几步便看到了那位传说中的静慈师太,这位师太五十来岁的样子,圆盘似的面孔,看起来很是和善,待她自报了家门之后,便道了声:“姜四小姐。”

姜韶颜没有错过静慈师太一句“姜四小姐”间瞥了食盒两眼的目光,心里忍不住轻哂:“白管事说的果然没错,这位静慈师太是个贪嘴的。”

她看向身边的香梨,来之前就被姜韶颜提点过的香梨见了她的眼色连忙取出食盒,打开了食盒顶头的盖子。

两层食盒的顶上一层三只对半工工整整切开,露出里头馅料的青团正漂漂亮亮的摆放在青瓷盘里。

静慈师太看的目光一动,不等一旁知客尼说话便“自觉”的伸手捏住了那只颜色最丰富的咸蛋黄豆沙青团上。

姜韶颜含笑听着,光明庵在宝陵城也算有些名气,素日里来光明庵求姻缘签的不在少数,五十来岁的静慈师太想来看过不少痴男怨女,故此感慨颇深。

老太太品人也不过临时起意而已,说了两句便又说回到了青团上来。

“我倒是觉得这酥沙的咸蛋黄配些荤食也是不错,譬如肉末炒干成松,同样的酥沙,一口下去,虽同是酥沙却是不同的味道。”

姜韶颜听的连连点头,心道:难怪白管事说静慈师太会吃。尝了两只咸蛋黄青团便立时想到了咸蛋黄肉松这等绝配,这若不是好食的老饕又是什么?

原本倒是因着心里所求故意来哄老太太开心的,此时再看面前的静慈师太,姜韶颜倒是忽地生出了几分“知己”的味道。

这举动看的那迎门的知客尼只得无奈的叹了口气。

这位姜四小姐专门挑了光明庵不开庵的时候上门,显然是无事不登三宝殿有事相求,师父倒好,只瞧了一眼便乖觉主动又急迫的跳进了这位姜四小姐的陷阱里。

第九章 知音

食客的舌头多数灵得很,静慈师太的也不例外,一盘青团激起了静慈师太的兴致,同姜韶颜相对而坐,侃侃而谈。

“我吃过野荠菜鲜菇豆腐的包子,没成想这馅料用来做青团也是别有一番滋味。”

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