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第三百八十章 大显身手(第2 / 3页)

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再转身离去,再回来,又叫道:“清炖排骨!”

眼看一切都做得差不多了,秦用招呼一声,笑道:“好了,搭把手,全送到大堂去!”

闻言,一旁傻乎乎看着他表演了许久的阿瑶乌雅几人,赶忙上前帮忙,那十几二十个菜,直接送到客厅。

虽说只是一顿家常菜,但这丰盛程度,远超酒宴,而且各个精品美味。

不一会儿,姜母鸭收汁成功,秦用将其倒出,放在一个小盆里面,稍加搅拌,那香喷喷的姜母鸭味道浓郁的飘出。

此时,这鸭肉已经充分的吸收了姜片的味道,简直是这时间最顶级的美味,比什么北京烤鸭啥的都要美味百倍。

嬴政赶忙问道:“这又是什么?”

秦用回头,笑道:“这叫烤箱,平日里用来烘焙糕点,烤肉啥的。也是用电的。这电就好像原料,能用得上的东西很多!”

嬴政一脸惊叹,他发现,在秦用这里,好东西不是一般的多,只有他想不到的,没有他看不到的。

四处看了看,秦用发现能做的都做的差不多了。

虽说他今天打算一展厨艺吧,但做的都是家常菜,而不是那些花里胡哨的各种摆盘。

秦用把鸭肉一块块的夹了起来,拼盘成为一只完整的鸭。

这就很考验一个人的刀工了,要是刀工不到位,切得不好,压根不可能拼盘成功。

姜母鸭弄完,秦用立刻送往客厅,笑道:“姜母鸭来咯,你们几个做好,别动,剩下的全部交给我!”

阿瑶几人在客厅陪着嬴政,被秦用一番招呼,连帮忙的机会都不给。

很快,秦用又跑了回来,叫道:“土豆焖肉!”

那些东西做起来似乎没什么,但十分浪费时间,也就是看着精致,实际上不必这些家常菜美味到哪里去。

相反,对一个厨师而言,有时候嘴考验人手艺的,反而的家常菜。

这家常菜真要好好做起来,做出花儿来的都有。

多的不说,就说前世的国宴名菜,清水煮白菜,那就是家常菜的巅峰。

当然,秦用现在可没那心思慢慢弄那几个小时才能吃得上的清水煮白菜。

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