199.第199章 江氏食铺（第1 / 3页）
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大厨摇头：“要是这么容易改良，早就让别人学去了。咱家的麻辣烫，配方已经很完美了。”
“那为什么他们的会比咱们的更好吃？”
大厨瞅了掌柜两眼：“掌柜的，我说句实话，他们的麻辣烫里新加的配料，应该是药材，味道尚在其次，药性好了不少。我老何敢打赌，厨艺达到这个层次的，肯定不是凡人，说不定是位仙长。你说，这个层面的事，咱们处理得了吗？还是早些告诉东家吧！”
“当真？”掌柜听他这么说，不敢小视了。
“一定是。”
一样一样品尝过来，掌柜和大厨的脸色越来越难看，只有伙计还没心没肺地叫着好吃。
掌柜听着心烦，一个爆栗敲过去：“你到底是谁家的伙计？不乐意在这做就滚对面去！”
伙计委屈地摸着脑袋，不敢说话了。
他只是说实话呀，这些东西真的很好吃！
就说那烤翅，本来以为自家的已经够好吃的，没想到对面的更好吃，又滑又嫩，酱汁让人回味无穷。
掌柜深吸一口气：“我晚上就去找东家！”
对面的江氏食铺，忙得不可开交。
还有麻辣烫，尝起来好像跟自家的一样，又好像不一样，多了些什么东西。以往吃过麻辣烫，嘴里总是会留下很重的味道，可对面食铺的麻辣烫却不会，吃了反而会有一种回味无穷的感觉。
更奇妙的是那些小点心，个个精巧可爱，既美观，又美味。外皮透明的水晶包子，洒了芝麻和香葱的生煎，白白胖胖的蒸饺，香脆的烙饼……
怎么能每一样都做得这么好吃呢？生意不好才奇怪了！
“掌柜的，这样下去不是办法，赶紧告诉东家吧！”大厨说。
掌柜皱着眉头：“咱们就不能改良改良食方？”有点事就告诉东家，岂不是显得他很无能？